Sonntag, 5. Oktober 2003

Punsch

Bei uns in Wien gibt es schon an sehr vielen Plätzen diese Maroni & KartoffelpufferStände. Nicht mehr lange und die Punschstandl machen auch wieder auf. Seit heute passt ja auch das Wetter zum Herbst: regnerisch & trüb.
Als kl. Einstimmung hab ich mir gestern einen Punsch gekauft, den man nur aufwärmen muss. Ansonsten mach ich Glühwein & Punsch lieber selber (und ich kann das!! - Hat mein Daddy mich gelehrt *g) aber für so 1, 2 Gläschen am Abend wäre das zu viel Aufwand.
Aber irgendwie will mir der nicht so schmecken. Der Amaretto Geschmack ist ein wenig zu intensiv. Aber egal, getrunken wird er trotzdem.


Und dann wag ich mich an einen 2. Versuch von "3 Engel für Charly". Den Film hab ich 'mal - naja sagen wir in einem nicht so tollen Zustand gesehen, und fand ihn damals zum Abwinken fad. Aber ich glaube, ich sollte dem Film eine 2. Chance geben ;o)
[daily]mix

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miss.understood - 2003-10-05 21:12

die engel hab ich in den wind geschossen

und romeo & julia in mein heim eingeladen. ich muss nur rechtzeitig den absprung schaffen. ich will nicht schon wieder sehen, wie alle sich erschiessen und die beiden nicht ausreichend zeit, für ihre liebe finden. sobald romeo die stadt verlässt, muss ich abdrehen. und dann erzähl ich mir selbst ein schöneres ende. ein ende, in dem julia ihm folgt und die beiden abseits ihrer kranken familien glücklich werden.

knutschflower - 2003-10-05 23:01

Och,

den Film mag ich überhaupt nicht. Aber ich glaub, darüber haben wir schon 'mal geredet. Irgendwas passt mir an dem Film nicht.
Hoffe du schläfst mit einem guten Ende in Gedanken ein ;o)
brigitte - 2003-10-05 22:58

knutsch

wie machst du denn glühwein? und vorallem.. punsch?

ich suche da jeden winter wieder nach guten rezepten, war bisher aber noch nie so richtig zufrieden.

knutschflower - 2003-10-05 23:03

Zeit,

Zeit ist eines der wichtigsten Dinge, die man für einen guten Glühwein braucht.
Viele Zimtstangen & immer wieder mit ein wenig Zucker aufkochen lassen. Dann kommen noch Nelken rein. Und je länger der Wein zieht, umso besser. Und ein ganz kleiner Schuss von einem Likör - PERFEKT.
Bei Punsch misch ich einfach was da ist, mit ein paar Früchten. Und wieder: einfach nur immer wieder aufkochen lassen.

Hab da nicht wirklich ein starres Rezept.
niftycat - 2003-10-06 12:58

immer wieder zucker....

und likör und früchte...
das ist dann sicherlich ein ganz schön starkes getränk?
drei gläschen und feierabend?
knutschflower - 2003-10-06 13:14

So in

etwa. Also viel mehr braucht man für einen fröhlichen Abend nicht mehr. Der ist dann wirklich ganz schön heftig.
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