Fischstäbchen & Pommes
Unsere Kantine ist ok. Aber es ist ein Kantinenessen. Dh ich schaue alle heiligen Zeiten einmal runter, dann wenn's Spaghetti gibt oder so Sachen, die man beim besten Willen nicht verhauen kann.
Heute gibt's Fischstäbchen mit Pommes u. Cocktailsauce. Ich weiß wirklich nicht wann ich das letzt Mal Fischstäbchen gegessen hab'. Mal überlegen: das muss so irgendwas in der 4. Klasse Volksschule gewesen sein, also wirklich ewig her! Weil später dann wurde es uncool Fischstäbchen zu essen. Das ist nur was für kleine Kinder. Außerdem bin ich zur begeisterten Fisch- u. Meeresfrüchtegenießering geworden und da verachtet man so gepresste Fischstückchen, die noch dazu paniert sind, über alle Maßen.
Aber diesmal, diesmal freu ich mich auf die Fischstäbchen. Ich freu mich schon seit gestern riesig darauf und werde alle 10 min. auf die Uhr gucken um zu sehen, dass es doch endlich Mittagszeit ist. Heute hab' ich Lust auf Kinderfischstäbchen. Und ich werd' sie genießen und in meiner Kindheit schwelgen ;o)
Heute gibt's Fischstäbchen mit Pommes u. Cocktailsauce. Ich weiß wirklich nicht wann ich das letzt Mal Fischstäbchen gegessen hab'. Mal überlegen: das muss so irgendwas in der 4. Klasse Volksschule gewesen sein, also wirklich ewig her! Weil später dann wurde es uncool Fischstäbchen zu essen. Das ist nur was für kleine Kinder. Außerdem bin ich zur begeisterten Fisch- u. Meeresfrüchtegenießering geworden und da verachtet man so gepresste Fischstückchen, die noch dazu paniert sind, über alle Maßen.
Aber diesmal, diesmal freu ich mich auf die Fischstäbchen. Ich freu mich schon seit gestern riesig darauf und werde alle 10 min. auf die Uhr gucken um zu sehen, dass es doch endlich Mittagszeit ist. Heute hab' ich Lust auf Kinderfischstäbchen. Und ich werd' sie genießen und in meiner Kindheit schwelgen ;o)
knutschflower - 2003-07-11 08:31
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Cut1977 - 2003-07-11 08:33
Das erinnert...
... mich daran, dass ich mal wieder Buchstabensuppe essen muss.
foolosophy - 2003-07-11 08:39
oder buchstabenkekse
knutschflower - 2003-07-11 08:43
@cut
Ich esse mind. 1x in der Woche Buchstabensuppe u. das vom Oktober-März ;o) Die von Knorr schmeckt am besten!!
@fooly: Buchstabenkekse? Kenn ich gar net. Von wem sind die?
@fooly: Buchstabenkekse? Kenn ich gar net. Von wem sind die?
foolosophy - 2003-07-11 08:46
abc-kekse, auch russischbrot genannt. von bahlsen.
knutschflower - 2003-07-11 08:52
Puh,
da muss ich aber passen. Kenn ich wirklich nicht. Werd morgen beim Einkaufen gleich einmal gucken ob's die bei uns in Österreich überhaupt gibt ;o)
Aber Bahlsen kenn ich!!
Aber Bahlsen kenn ich!!
Kratzbürste - 2003-07-11 08:53
Oh ja, ...
..., Buchstabenkekse sind ganz was feines. Hatte ich auch schon länger nimmer. Einen Monat, oder so. *g*
Kratzbürste - 2003-07-11 08:52
*g*
Bei uns gibt es heute auch Fischstäbchen:
Gebackene Fischstäbchen
mit Zitronenecke
und Sauce Remoulade
Und da es ansonsten nur Surhaxe, Piccata vom Kalb, Mexikanische Gulaschsuppe und asiatische Nudelpfanne (hört sich gut an, ist es aber nicht) gibt, werd' ich wohl auch zum viereckigen Fisch greifen. *g* Pommes gibt's bei uns allerdings nicht, dafür Kartoffelbrei.
Gebackene Fischstäbchen
mit Zitronenecke
und Sauce Remoulade
Und da es ansonsten nur Surhaxe, Piccata vom Kalb, Mexikanische Gulaschsuppe und asiatische Nudelpfanne (hört sich gut an, ist es aber nicht) gibt, werd' ich wohl auch zum viereckigen Fisch greifen. *g* Pommes gibt's bei uns allerdings nicht, dafür Kartoffelbrei.
foolosophy - 2003-07-11 08:55
mmmhhh....ihr wahnsinnigen! ich setze fischstäbchen auf die einkaufsliste! *lach
knutschflower - 2003-07-11 09:02
Aber
kratzi!! Kartoffelpüree (so heißt das übrigens bei uns *g*) passt doch überhaupt nicht zu Fischstäbchen!!! Oder?
Unser Küchenchef macht immer Chilli-Con-Carne im Reisnest. IGITT find ich das. Da gehört eine schöne frische Semmel dazu.
Und bei deiner Aussage asiatische Nudelpfanne (hört sich gut an, ist es aber nicht) musste ich lachen. Weil ich sag das auch immer über unsere Speisen in der Kantine - genau so!
Unser Küchenchef macht immer Chilli-Con-Carne im Reisnest. IGITT find ich das. Da gehört eine schöne frische Semmel dazu.
Und bei deiner Aussage asiatische Nudelpfanne (hört sich gut an, ist es aber nicht) musste ich lachen. Weil ich sag das auch immer über unsere Speisen in der Kantine - genau so!
Kratzbürste - 2003-07-11 10:09
Ja, wenn ...
... man mal über längere Zeit Erfahrungen mit dem Kantinenessen gemacht hat, dann weiß man langsam, was man essen kann, und was nicht.
Kartoffelpüree kenn' ich schon, das sagen bei uns immer die Preußen. Aber bei uns gibt's das immer dazu. Meine Mam hat auch immer Kartoffelbrei dazugemacht. Und seien wir doch mal ehrlich, ob die Erdäpfel (so heißen die nämlich in der Oberpfalz) jetzt in Streifen geschnitten oder zermanscht sind ... *schulterzuck* Vielleicht paßt der matschige Brei sogar noch besser zu den trockenen Fischstäbchen. ;-)
Kartoffelpüree kenn' ich schon, das sagen bei uns immer die Preußen. Aber bei uns gibt's das immer dazu. Meine Mam hat auch immer Kartoffelbrei dazugemacht. Und seien wir doch mal ehrlich, ob die Erdäpfel (so heißen die nämlich in der Oberpfalz) jetzt in Streifen geschnitten oder zermanscht sind ... *schulterzuck* Vielleicht paßt der matschige Brei sogar noch besser zu den trockenen Fischstäbchen. ;-)
knutschflower - 2003-07-11 10:12
Aber bitte
kratzi!! Ist nicht egal wie die Kartoffeln zubereitet sind.
Kartoffelpüree isst man zu so Sachen wie Saftfleisch und ohne Saft, da isst man Pommes.
Gibt für mich nix ekligeres als Pommes zu einem Saftfleisch wo sie sich dann total aufweichen. Eklig. Meine Mum hat das so gern.
Kartoffelüree schmeckt am besten zu so einer gebratenen Hühnerleber mit Zwiebeln. LECKER!!
Kartoffelpüree isst man zu so Sachen wie Saftfleisch und ohne Saft, da isst man Pommes.
Gibt für mich nix ekligeres als Pommes zu einem Saftfleisch wo sie sich dann total aufweichen. Eklig. Meine Mum hat das so gern.
Kartoffelüree schmeckt am besten zu so einer gebratenen Hühnerleber mit Zwiebeln. LECKER!!
Kratzbürste - 2003-07-11 10:19
Scho klar! ;-)
Es ist ein Unterschied. Aber für mich gehört Kartoffelbrei zu Fischstäbchen, und für den Koch anscheinend auch, sonst würd's Pommes als Beilage geben. Kommt ganzu auf die Essgewohnheiten an.
Und Leber (egal von was für einem Vieh) kann ich überhaupt nicht leiden. Die springt mich schon immer beinahe an, wenn ich vor der Fleischtheke steh'!
Und Leber (egal von was für einem Vieh) kann ich überhaupt nicht leiden. Die springt mich schon immer beinahe an, wenn ich vor der Fleischtheke steh'!
knutschflower - 2003-07-11 10:26
Jaja,
wie man's g'wohnt ist, was?
Und Leber mag fast niemand in meinem Bekanntenkreis ;o) Aber wenn die so richtig gut zubereitet ist - mjam!!
Und Leber mag fast niemand in meinem Bekanntenkreis ;o) Aber wenn die so richtig gut zubereitet ist - mjam!!
minirich - 2003-07-11 09:31
ich hab da jetzt mal eine reportage gesehen
über die verarbeitung und produktion von fisch, in allen formen
und fischstäbchen werden aus fischfilets gemacht die in blöcken gefroren von den fangschiffen kommen. die blöcke werden dann in 248 fischstäbchen zerschnitten, in gefrorenem zustand, des halb schaut es so aus als wären da nur fischschnippsel drinnen.
und fischstäbchen werden aus fischfilets gemacht die in blöcken gefroren von den fangschiffen kommen. die blöcke werden dann in 248 fischstäbchen zerschnitten, in gefrorenem zustand, des halb schaut es so aus als wären da nur fischschnippsel drinnen.
knutschflower - 2003-07-11 10:11
Ehrlich?
Dann sind Fischstäbchen nicht nur irgendein übriggebliebenes und zusammengepresstes Fischfleisch?
Cool - dann werden die mir gleich noch viel besser schmecken ;o)
Cool - dann werden die mir gleich noch viel besser schmecken ;o)
brigitte - 2003-07-11 11:05
3 länder - 3 sprachen
ich finde es immer wieder lustig, dass wir in A, D und CH zwar rein theoretisch dieselbe sprache sprechen, aber vorallem für gerichte total verschiedene ausdrücke verwenden.
kartoffelbrei - kartoffelpüree - wir sagen kartoffelstock :-)
2 weitere beispiele:
faschierte laiberl - frikadellen - bei uns: hacktätschli
feldsalat - vogerlsalat - nüsslisalat
(fiel mir alles auf in meinem kurzurlaub in österreich vor 3 wochen)
oder remoulade: kennen wir hier in der schweiz gar nicht. ich bin aber ein grosser remouladefan, und jedesmal wenn ich in d bin besorge ich mir wieder eine ration :-)
kartoffelbrei - kartoffelpüree - wir sagen kartoffelstock :-)
2 weitere beispiele:
faschierte laiberl - frikadellen - bei uns: hacktätschli
feldsalat - vogerlsalat - nüsslisalat
(fiel mir alles auf in meinem kurzurlaub in österreich vor 3 wochen)
oder remoulade: kennen wir hier in der schweiz gar nicht. ich bin aber ein grosser remouladefan, und jedesmal wenn ich in d bin besorge ich mir wieder eine ration :-)
Kratzbürste - 2003-07-11 11:27
Zu den ...
... Frikadellen will ich noch Fleischpflanzerl fügen.
Es ist ja schon innerhalb Deutschlands schlimm:
Krapfen - Berliner
Wurschtsemmel - Wurstbrötchen
Hefepfannkuchen - Plinsen - Liwanzerl
...
Es ist ja schon innerhalb Deutschlands schlimm:
Krapfen - Berliner
Wurschtsemmel - Wurstbrötchen
Hefepfannkuchen - Plinsen - Liwanzerl
...
knutschflower - 2003-07-11 11:46
Ich find's
auch immer wieder witzig.
Wir hatten beim Aufbau unserer Firma für ein Jahr einige deutsche Kollegen bei uns und es war einfach köstlich mit denen einkaufen zu gehen. Hab' mich jedesmal kaputtgelacht deswegen.
"Ich bekomm ein Brötchen mit Extrawurst."
"Mit Brot geht das nicht, sie können a Semml ham."
"Mein ich ja eh."
;o)
"Können's mir bitte die Frikadelle in ein Brötchen geben?"
"Frikadelle? Hama nicht. Und das geht nur in a Semml."
;o)
Wir hatten beim Aufbau unserer Firma für ein Jahr einige deutsche Kollegen bei uns und es war einfach köstlich mit denen einkaufen zu gehen. Hab' mich jedesmal kaputtgelacht deswegen.
"Ich bekomm ein Brötchen mit Extrawurst."
"Mit Brot geht das nicht, sie können a Semml ham."
"Mein ich ja eh."
;o)
"Können's mir bitte die Frikadelle in ein Brötchen geben?"
"Frikadelle? Hama nicht. Und das geht nur in a Semml."
;o)
knutschflower - 2003-07-11 11:48
noch was @brigitte
Aber wir in Österreich kennen Feldsalat & Vogerlsalat.
Feldsalat ist der hellgrüne Salatkopf mit den gr. Blättern und Vogerlsalat hat diese herrlich kleinen dunkelgrünen Blätter.
Unterschiedliche Wörter für dieselbe Sache find ich ja noch ok, aber kompliziert wird's dann, wenn man für eine Sache ein Wort verwendet, das die anderen kennen, aber für ganz eine andere Sache. Ist das jetzt verständlich oder bin ich wieder zu kompliziert? ;o)
Feldsalat ist der hellgrüne Salatkopf mit den gr. Blättern und Vogerlsalat hat diese herrlich kleinen dunkelgrünen Blätter.
Unterschiedliche Wörter für dieselbe Sache find ich ja noch ok, aber kompliziert wird's dann, wenn man für eine Sache ein Wort verwendet, das die anderen kennen, aber für ganz eine andere Sache. Ist das jetzt verständlich oder bin ich wieder zu kompliziert? ;o)
brigitte - 2003-07-11 13:11
nein ich versteh dich, knutsch ;-)
allerdings fällt mir im deutschen dazu jetzt kein beispiel ein (abgesehen vom feldsalat anscheinend).
aber in spanien ist "burro" der esel, in italien die butter :-).
aber in spanien ist "burro" der esel, in italien die butter :-).
knutschflower - 2003-07-11 13:38
Hihi
lustig. Ich stell mir gerade vor, dass man in Spanien zu der Dame im Geschäft sagt, man sucht "burro" und sie einen verduzt anguckt und die Welt nimma versteht ;o)
großstadtneurotikerin - 2003-07-11 11:48
uhrenketten. kettenbonbons.
knutschflower - 2003-07-11 12:06
Was sind
Uhrenketten? Hab' ich mich schon gefragt, als ich deine Story gelesen hab. War bloß zu schüchtern zum Nachfragen ;o)
Ich kenn nur die Kettenbonbons ... Oder heißen die nicht Bonbonketten? Bzw. in Österreich Zuckerlketten.
Ich kenn nur die Kettenbonbons ... Oder heißen die nicht Bonbonketten? Bzw. in Österreich Zuckerlketten.





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